750 grammes
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Au coin de la table...
huile d'olive
30 avril 2015

Oshipuglia

Oshipuglia
Quel drôle de nom me direz-vous ! Je vous laisse méditer dessus... Ingrédients : 1 aubergine, 1 burrata, 1 mangue sauvage, quelques feuilles de basilic, sel noir d'Amérique, poivre Voatsiperifery, miel, huile d'olive, vinaigre balsamique. Je me suis donc...
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30 avril 2015

Coming next....

Coming next....
17 juin 2012

Verrine Chuchupa

Verrine Chuchupa
De belles petites verrines composées d'une mini chouchouka revisitée avec un coeur d'oeuf de caille poché et surmontée d'un fromage frais fouetté au piment d'espelette... 1 belle aubergine, 3 petites courgettes, 1 oignon rouge, 1 poivron vert, 1 poivron...
3 juin 2012

Dip of ze day...

Dip of ze day...
Que de belle ciboulette dans le jardin...rien de tel pour se faire un p'tit dip rapidos!!! Une belle poignée de ciboulette 1 cs de miel liquide 200 gr de fromage frais de chèvre 1 cs d'huile d'olive Du sel du poivre... Ciseler la ciboulette et la mettre...
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