poulet - Au coin de la table...

750 grammes

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poulet

12 juillet 2012

Colombo au poulet...

Colombo au poulet...

...comme dirait un célèbre inspecteur : "c'est ma femme qui va être contente...". Bah oui, une p'tite escale aux antilles en deux temps, trois mouvements!!!! 6 haut de cuisse de poulet 4 cs de poudre de colombo 1 gros oignon 6 grosses pommes de terre...

Posté par basilic89 à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, épices, poulet, lait de coco, colombo, antilles, piment habanero

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8 juillet 2012

Poulet au curry

Poulet au curry

Un p'tit poulet au curry, légèrement relevé, simple et rapide...pour épater les amis, car c'est moi qui l'ai fait!!!! ;-) 6 haut de cuisse de poulet, 1 pâte de curry maison 30 cl de lait de coco, 1 gros oignon, 3 cs d'huile d'arachide, 1 cc de gros sel,...

Posté par basilic89 à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, épices, gingembre, ail, poivre long, riz au lait, piment, poulet, clou de girofle, coriandre, curcuma, curry, fenugrec, graine de moutarde, échalotte, basmati, lait de coco, pâte de curry, है । चूजे खरैरा करना

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13 juin 2012

PAËLLA...LALA LA LA

PAËLLA...LALA LA LA

Une petite paëlla pour une soirée foot!!??? Couleurs, saveurs...plaisirs croisés...il ne manquerait plus que la France gagne l'Euro 2012!!!! Et ne me demandez pas d'où elle vient..de Valence, catalane, sévillane...elle vient de ma cuisine! ;-) 3 poivrons...

Posté par basilic89 à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: safran, riz au lait, crevette, calamar, chorizo, espagne, moules, paëlla, poivron, porc, poulet

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