lait de coco - Au coin de la table...

750 grammes

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lait de coco

12 juillet 2012

Colombo au poulet...

Colombo au poulet...

...comme dirait un célèbre inspecteur : "c'est ma femme qui va être contente...". Bah oui, une p'tite escale aux antilles en deux temps, trois mouvements!!!! 6 haut de cuisse de poulet 4 cs de poudre de colombo 1 gros oignon 6 grosses pommes de terre...

Posté par basilic89 à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, épices, poulet, lait de coco, colombo, antilles, piment habanero

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8 juillet 2012

Poulet au curry

Poulet au curry

Un p'tit poulet au curry, légèrement relevé, simple et rapide...pour épater les amis, car c'est moi qui l'ai fait!!!! ;-) 6 haut de cuisse de poulet, 1 pâte de curry maison 30 cl de lait de coco, 1 gros oignon, 3 cs d'huile d'arachide, 1 cc de gros sel,...

Posté par basilic89 à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, épices, gingembre, ail, poivre long, riz au lait, piment, poulet, clou de girofle, coriandre, curcuma, curry, fenugrec, graine de moutarde, échalotte, basmati, lait de coco, pâte de curry, है । चूजे खरैरा करना

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