750 grammes
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Au coin de la table...
tomate
4 mai 2013

BIGOLI DI BASSANO AL MELANZANE

BIGOLI DI BASSANO AL MELANZANE
Ingrédients : 500gr de bigoli de Bassan, 800gr de belles tomates grappes, 2 oignons, 3 gousses d'ail, deux belles aubergines, parmesan, sel, poivre, 3 sucres, huile d'olive, 1 cs de basilic et 1 cs d'origan. Eplucher et emincer les oignons... ...les mettre...
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17 juin 2012

Verrine Chuchupa

Verrine Chuchupa
De belles petites verrines composées d'une mini chouchouka revisitée avec un coeur d'oeuf de caille poché et surmontée d'un fromage frais fouetté au piment d'espelette... 1 belle aubergine, 3 petites courgettes, 1 oignon rouge, 1 poivron vert, 1 poivron...
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